山东十一选五平台草莓大福

.【新唐人2009年9月7日讯】吃一道冰凉的甜点可是夏日里的美事.今天就要带您去品尝一款在日本和台湾都广受欢迎,日式和西洋甜点的完美结合──草莓大福. 如果您熟悉日本传统的甜点,就会知道“大福”‭ ‬不是中国无锡出名的泥娃娃,而是一种用柔嫩的糯米皮,包裹着豆沙馅的大众甜点.因为大福外型饱满,浑圆有致.所以被称为“大腹饼”.后人取其吉祥的谐音改称“大福”. 大福的种类有很多,有原味的,有绿茶大福,掺入小豆的豆大福,掺入杏子的杏大福等.最受欢迎的就是草莓大福. 今天我们来到东京的大角玉屋,这是一家有近百年历史的老店,也是日本的人气甜点──草莓大福的创始店. 走进店堂就感觉到一阵清凉,店堂有着浓浓的日本风味,使人不知不觉间静下心来.入眼是各式的新鲜甜点,,烤制甜点等.口味有葡萄的,栗子的,红豆的,配上日式的包装,真是赏心悦目,引人心动.在这些各有特色的甜点中,我们今天要特别为您介绍的是草莓大福. 雪白的草莓大福上微微沾著粉,看起来真是清凉可口.草莓大福和一般大福有所不同,草莓大福的豆沙馅里嵌著一颗新鲜的草莓.来源于外国,在日式甜点里从未被尝试过的草莓,和传统的豆沙意外的构成了完美的组合.有点酸,有点甜,既带有草莓的芬芳,又有豆沙的香糯.怪不得草莓大福一经发明出来,就在日本和周边国家大受好评 草莓大福诞生至今已经有21年了,一直人气不衰.那么草莓大福的构思是如何产生的呢?我们来问一问店主. 店长:要说构想的话,是在吃洋蛋糕的时候想到的.象洋蛋糕那样受人喜欢,还简单.如果把它能用在和菓子上就好了,这也是最初的想法.在和菓子里用草莓的先例至今还没有,所以,想把和菓子也做成那样的食品试一试,这也是当初的想法之一,至今,把草莓做成酱或者当作馅用过例子是有,我们是首次把草莓原封不动地用了,一开始用的时候,大家都感到很惊奇. 如今草莓大福已经是日本知名的甜点,制作的店家各地都有.做为创始店,大角玉屋和别家有什么不同?他们信守的理念又是什么呢? 店长:其它店的情况不太知道,我们商店卖的都是当天制作的商品,材料也是,草莓是当天进来的,其它材料象米和馅等都是日本国产的.也就是,利用优质、新鲜的材料制作,吃新鲜的食品是最关键的. 大角玉屋本着顾客至上的原则,尤其是使用的材料是经过精心的推敲捉摸选定,用的是全国最高级的原料.小豆是北海道产,大粒是选自名为阿京都丹波大纳言的小豆,砂糖是上等百双塘,糯米为宫城县小金米,水采用的即为新泻县月后汤泽深层天然温泉水. 如今,大角玉屋除了本点之外在东京的繁华地带还有三家山东十一选五平台

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